Pardubickým seniorům už vaří v moderní kuchyni za 44 milionů

Domov pro seniory U Kostelíčka, který zprostředkovává služby zhruba pro 300 lidí, je jedním z největších sociálních zařízení v Pardubicích. Nově se můžeš pyšnit moderní kuchyní.

„Nové je zde v podstatě úplně všechno, protože původní kuchyň z roku 1994 byla skutečně velmi vyžitá. Problémy nám dělaly odpady, rozvody elektroinstalace a také technologie už byla za hranou své použitelnosti,” uvedl Petr Krejčí, ředitel Sociálních služeb města Pardubic.

V nové kuchyni je možné připravit až 1500 jídel, což je oproti původní kapacitě více než dvojnásobný nárůst. Tato kuchyň navíc nezásobuje jen Domov pro seniory U Kostelíčka, ale také Domov pro seniory na Dubině nebo pečovatelskou službu.

„Právě navýšení kapacity kuchyně umožní do budoucna i navýšení dalších pobytových kapacit, takže nebudeme muset vystavovat další novou kuchyň,” řekl náměstek primátora Pardubic Jakub Rychtecký (ČSSD).

Výstavba nové kuchyně vyšla celkově na 44 milionů korun, zhruba polovinu z této částky stály nejmodernější technologie potřebné k vaření. Jedním z pomocníků je například granulová myčka na černé nádobí, která usnadní umývání. Nesmíme zapomenout ale ani na velké lednice nebo mrazáky, spoustu vařičů a moderní nádobí.