Milujete mléko a mléčné výrobky? Tak by Vás mohl zaujmout obor mlékař. Ten se učí pouze v Hlinsku.
Luboš Pilař, vedoucí odborného výcviku: "Na tomto oboru studujou 3 roky. Je ukončen výučním listem, naučnej se něco o mléce, naučej se obsluhovat zařízení použité k plnění, výrobě mléčných výrobků od UHT linek po ultrafiltrace, po nejmodernější mlékařské zařízení, které je v ČR v dnešní době využíváno."
Mlékaře tady čekají takové příjemné činnosti jako je zpracování kakaové hmoty do mléka s příchutí.
Luboš Pilař, vedoucí odborného výcviku: "Dáváme přednost našim studentům co se týká brigád. Brigád o víkendech, brigád i o letních prázdninách. Nabízíme jim to, pokud mají zájem, tak samozřejmě se dozvědí i něco navíc."
Důležitou podmínkou pro přijetí na učební obor mlékař je úspěšně ukončené základní vzdělání. Děti, které se rozhodnou tomuto řemeslu vyučit, se nemusí bát ani o budoucí zaměstnání. Hlinecká mlékárna totiž plánuje zaměstnat především absolventy tohoto oboru.
